低脂低卡的凉拌金针菇

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用料  

金针菇 1把
大蒜 3瓣
小米辣 3个
辣椒 1个
小葱 3根
生抽 2勺
生姜 1小块
陈醋 2勺
蚝油 1勺
白糖 半勺
生粉
2勺

低脂低卡的凉拌金针菇的做法  

  1. 准备金针菇1个,小葱3根,小米辣3个,大蒜3瓣,青辣椒1个,生姜1小块。

    低脂低卡的凉拌金针菇的做法 步骤1
  2. 金针菇洗净切掉根部,放进煮开的水中焯半分钟捞出。

    低脂低卡的凉拌金针菇的做法 步骤2
  3. 捞出的金针菇过下冷水摆盘。

    低脂低卡的凉拌金针菇的做法 步骤3
  4. 调一碗料汁,空碗里加入2勺生抽,1勺陈醋,半勺白糖,1勺蚝油,半勺生粉,2勺水拌匀备用。蒜末辣椒生姜放进热油里爆香,倒进料汁,慢慢搅拌,撒入一点小葱末,汤汁浓稠了即可淋在金针菇上。

    低脂低卡的凉拌金针菇的做法 步骤4
  5. 这一口喂你呀。

    低脂低卡的凉拌金针菇的做法 步骤5
  6. 特别好吃。

    低脂低卡的凉拌金针菇的做法 步骤6

小贴士

5分钟的快手菜,没有什么小技巧,简单易上手。

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低脂低卡的凉拌金针菇相关分类

该菜谱发布于 2019-04-27 13:16:58
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