无敌好吃的香煎豆腐

7.7 综合评分
7080 人做过这道菜
这真的是我吃过最好吃的豆腐做法啦。小伙伴们赶紧试试吧,真的好吃哦。

用料  

豆腐 1块
鸡蛋 1个
淀粉 适量
半匙
白糖 半匙
蚝油 1勺
生抽 2勺
蒜末 2瓣

无敌好吃的香煎豆腐的做法  

  1. 调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半匙食盐,半匙白糖,半勺淀粉、三勺水混合备用。

    无敌好吃的香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 准备食材:豆腐切块,鸡蛋一个,淀粉适量

    无敌好吃的香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 豆腐先裹一层淀粉

    无敌好吃的香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 再裹上一层鸡蛋液

    无敌好吃的香煎豆腐的做法 步骤4
  5. 把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄

    无敌好吃的香煎豆腐的做法 步骤5
  6. 倒入调好的料汁,翻炒片刻

    无敌好吃的香煎豆腐的做法 步骤6
  7. 加入香菜葱段即可

    无敌好吃的香煎豆腐的做法 步骤7

小贴士

配菜加不加随意,按照自己口味操作

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该菜谱创建于 2019-07-10 17:24:00
648239 收藏


无敌好吃的香煎豆腐的答疑

  • 陈可可的味道  1年前  
    1355
    亲们,是老豆腐哈,菜场做豆制品的阿姨都有卖
  • 荣纯子  1年前  
    577
    同问是老豆腐还是嫩豆腐
  • 逝去的雷蛇  1年前  
    264
    没下过厨房的弱弱问一下鸡蛋液是买的还是怎么来的?🤔
  • 兜里没糖糖  1年前  
    184
    我翻到底,结果也没有看到想看的那句话😂😂
  • 郭喵喵326  1年前  
    150
    五年前留学时开始用下厨房 没见过这么多杠精 学会了很多好吃的东西 也做砸过很多超牛的菜谱 同样的菜不同厨艺水平食材灶台锅具心情餐具是不是饿都有影响 不好吃为啥要赖菜谱 某些人多看看书 明白明白什么叫非礼勿言🙊
  • 5603_h9fq  1年前  
    79
    有些人莫名其妙的气性大,是不是天气热上火了?
  • 一只迷人的对象  1年前  
    75
    有些人真的是大爷,杠精。你是希望作者还要帮你做好给你送过来还要亲手喂你是不是。哪有那么多事情。自己不会去实践。不会变通?
    作者回复 1年前  
    突然看到好温暖
  • boluojia  1年前  
    22
    弱弱问下 煎的时候放不放油啊
  • 李卓熹-小青蛙  1年前  
    21
    看着是不错,不过鸡蛋什么时候丟了?
  • Alice8646  1年前  
    15
    请问用多大的勺子

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