豆腐洗净。
切小块。
番茄洗净切小块，香菜香葱洗净切段。
各种材料洗净切块。
两个鸡蛋，少许淀粉。
锅内放油，入香葱，煸炒番茄片刻，加水。
水开后加豆腐煮五分钟。
其它材料依次放入，最后放虾仁。淀粉加水勾芡，两个鸡蛋打碎撒入。调味。
盛出来吧！
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爽儿的下厨房
