面团除黄油外揉成团
面团添加黄油继续揉到光滑
面团盖保鲜膜在26度环境下发酵一小时
发酵好的面团排气松弛15分钟
用擀面杖把面团擀成长方形，里面涂上沙拉酱再撒上海苔肉松，卷起来。卷起后用刀在中间切一刀，但有一头不要切断。然后两股面团交替扭起来后头尾在背后连起来
放入吐司盒，在38度的环境下发酵1小时15分钟（我用的发酵箱）
表面轻刷一层蛋液，烤箱预热到180度，烘烤45分钟左右（最好不要低于40分钟，怕不熟）。10分钟后看颜色及时加盖锡纸。
出炉后侧躺晾凉，稍有余温的时候装保鲜袋保存
上传你做的海苔肉松吐司
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阿滋猫_5zuf
