莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤

3 人做过这道菜
亲身尝试的一碗好汤哦(´-ω-`),晚上睡眠质量不好,或者白天用脑过度 超级烦闷ヽ(‘⌒´メ)ノ的小厨娘可以给家人们熬来试试,保证针对有效改善睡眠质量呢!
下面是两个人份量的。

用料  

百合 一抓一把
莲子 30个
红糖 大概180克
红枣 五颗
蜜枣 两个
姜丝或者姜片 五六根或者一片
猪心 半个个

莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤的做法  

  1. 猪心洗干净切片或者切咋样都可以,随你喜欢啦

    莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤的做法 步骤1
  2. 切好了,你就努力洗三次,去掉血水,去腥味,如果你喜欢喝汤带点骚味请忽略此段……

    莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤的做法 步骤2
  3. 来啦,噔噔噔!材料就上图这样:红枣努力分成两半,两次喂它喝多点点水~泡发它,猪心静静等待上锅,百合洗干净晾着,蜜枣可以偷偷咬两口。

    莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤的做法 步骤3
  4. 材料除了猪心百合红枣,其余的冷水下锅,我那会忘记拍图了。

    莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤的做法 步骤4
  5. 药材煮了十五分钟后放猪心下去,滚开后去掉血沫,如果你喜欢吃泡沫,我不拦你...然后放红枣百合继续熬十分钟

    莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤的做法 步骤5
  6. 放红糖,黑糖都可以,就是不要放白砂糖跟冰糖,白糖惹痰没啥效果,如果实在没有放盐也可以,不过最后就是咸味道咯,反正这道菜我最初是从我奶奶那边学的。她都是放糖熬的

    莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤的做法 步骤6
  7. 放盐的同学注意啦!敲小黑板!放一点盐提味,一点点就好哦(´-ω-`),

    莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤的做法 步骤7
  8. 啦啦啦(✪▽✪),搅拌搅拌出锅放温热喝,效果最好!而且提倡晚上睡觉前喝,可以帮助睡眠,提高睡眠质量时长。
    不过嘛!!千万不要喝我拍的那么大一碗,就仅仅喝汤100毫升,大概半碗就好。因为吃饱了喝多了晚上起床上夜尿就不好。

    莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤的做法 步骤8
  9. 附莲子泡发照片

    莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤的做法 步骤9

小贴士

这个四碗水煮成两碗水。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2019-04-17 21:42:58
584 收藏


莲子百合猪心汤_安神修眠的一碗好汤的答疑

  • 思錡  2019-05-03  
    1
    莲子泡发煮不烂的~
    作者回复 2019-05-03  
    莲子泡发才好煮,不知道你是哪个莲子呢?
  • 下厨房用户_3r8ji  2019-08-10  
    0
    百合莲子都用新鲜的可以吧
    作者回复 2020-03-30  
    可以的
  • lemon8010  2019-07-02  
    0
    红糖上啥时候放进去
    作者回复 2019-07-03  
    红糖可以放在最后十分钟放进去
  • lemon8010  2019-07-03  
    0
    问下猪心可以用户其他肉替代吗?买不到呀
    作者回复 2019-07-03  
    最好不要,猪心是安神的。以形补神。
  • 2775_io67  2019-06-28  
    0
    吃不惯放糖,还是放盐好吃
    作者回复 2019-06-28  
    嗯嗯,随自己所好

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