淡水鱼

厨师长教你：“葱香鲫鱼”的家常做法，味道鲜美，先收藏起来

小鲫鱼、大蒜、生姜、仔姜、二荆条、小米辣、小葱、酸菜、熟菜籽油、水淀粉、食用盐、料酒、味精、白糖、生抽酱油、老抽

综合评分 9.4

美食作家王刚

零失误🉐香酥鱼块（草鱼）绝对没有草腥味

盐、草鱼、面粉、玉米淀粉、料酒、生抽、泡打粉、孜然粉、白芝麻、十三香

综合评分 8.3

妈咪的骁宝

家常红烧鱼块

草鱼块、干辣椒、盐、胡椒粉、姜、葱、老抽、生抽、白糖、淀粉水

2 做过  （七天内 1 人做过）

老子是图图

奶白的鲫鱼豆腐汤～只要十五分钟

鲫鱼、嫩豆腐

0 做过

一千杨爸爸

草鱼初步加工方法（取肉、去皮、切片）

草鱼

综合评分 9.6  （七天内 1 人做过）

美食煮张

水煮鱼片

姜、葱、蒜、料酒、白糖、豆瓣酱、淀粉、蛋清、花椒、盐、生抽、草鱼、配菜下次放豆皮，豆芽，金针菇，黄瓜。

0 做过

嘎嘎妈吗

朋友圈点赞收割机【孔雀开屏鱼】

鳊鱼、火腿、小米辣、料酒、盐、葱、姜、丸庄黑豆醇酿酱油、胡姬花古法花生油

综合评分 9.4

丸庄美味研究所

【川味水煮鱼片】四川水煮鱼片三大要点，干货满满！

草鱼、莴笋、豆芽、盐、白胡椒粉、料酒、葱姜水、淀粉、蛋清、干海椒、花椒、豆瓣酱、榨菜、姜蒜

综合评分 8.8  （七天内 1 人做过）

美食台foodvideo

香辣烤鱼——西门子CS289ABS0W家用嵌入式蒸烤一体机

草鱼一条、藕、土豆、洋葱、菌菇（可以选择自己喜欢的）、姜葱蒜、豆瓣酱、花椒、干辣椒段、生抽、老抽、糖、米醋、料酒、胡椒粉、盐

综合评分 8.9  （七天内 14 人做过）

crazy_go

奶白鲫鱼豆腐汤|一条鱼最后的温柔

鲫鱼、豆腐、香葱、姜、盐

综合评分 8.1  （七天内 17 人做过）

大海吃不胖

极品酸菜鱼

酸菜、黑鱼、淀粉、料酒、泡椒、香菜、姜丝、蒜、葱花、白醋

2 做过

万万万万万小浅

香煎鲫鱼（简单易做）

鲫鱼、朝天椒、青椒、大蒜、生姜、酱油、老抽、玉米淀粉、盐、料酒、孜然粉、味精

综合评分 7.9  （七天内 3 人做过）

土豆豆77

满厨房飘香的啤酒鱼块

草鱼（其他刺少的例如黑鱼就更好了，草鱼刺还是有点多）、啤酒、葱姜蒜、芹菜胡萝卜、盐，生抽，老抽，黄酒，醋，少许白胡椒粉，糖

0 做过

bluevino萧萧

鲜浓鲤鱼汤

鲤鱼、葱、姜、料酒、盐

综合评分 8.6  （七天内 2 人做过）

懒人在厨房ing

庆有余年 三春珍脍鱼

鲤鱼、葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、干辣椒、八角、郫县豆瓣酱、香醋、酱油（生抽）、老抽、糖、水

综合评分 8.8  （七天内 1 人做过）

Freeze静

红烧淡水鱼

淡水鱼、盐、小米椒、姜、葱、白醋、生粉、蚝油、水

2 做过

零一爱吃饭

香焖草鱼腩

草鱼腩、生粉、油、酱油（生抽）、蚝油、盐、姜、蒜、葱

综合评分 7.8  （七天内 2 人做过）

小翠姑娘c

无泥腥味淡水鱼做法

淡水鱼、料酒、蚝油、白糖20、姜、生抽、盐、醋、葱、蒜、豆瓣酱、啤酒、干辣椒、大料

0 做过

媛妞_qmwv

就是这个味儿！上海熏鱼（爆鱼）

草鱼、姜段+葱片、冰糖、蚝油、料酒、生抽、醋、蜂蜜、老抽、水、八角、香叶、花椒粒、桂皮

综合评分 8.4  （七天内 6 人做过）

蓝紫色的海胆

厨师长教你：“毛血旺”的家常做法，味道很棒先收藏起来

鸭血、鲜毛肚、猪黄喉、鳝鱼、火腿肠、大蒜、生姜、小米辣、干辣椒、牛油火锅底料、干辣椒、凤尾、黄豆芽、植物油、青花椒、蒜蓉末、菜籽油、刀口辣椒面、白芝麻、芹菜叶、食用盐、白糖、料酒、豆瓣酱、胡椒粉、味精

综合评分 9.0  （七天内 2 人做过）

美食作家王刚