补血补钙-红枣芝麻糖

1 人做过这道菜
手上有小肉枣,就是那种肉多小颗很甜的枣儿,切╮(╯_╰)╭碎,大小嘛,就是小尾指那么大,太小吃不出来香味哦(´-ω-`)。
黑芝麻最补钙了,不信我!你自个上网查查~
这货一定要记后面没凉透就要快点切的!而且一定要切薄片或者小块。图里面就是我觉得送人嘛,要大块,丰富多彩~然后就崩牙了。除非你牙齿真的可以咬石头!不然别弄坏呀来找我补牙~我家不是牙医铺…

用料  

红枣 150克
黑芝麻 400克
麦芽糖 200克
白糖 150克
4克
200克

补血补钙-红枣芝麻糖的做法  

  1. 一定要弄不粘锅(全程使用),炒,小火炒。炒焦了,就苦了,那你就哭吧

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤1
  2. 黑芝麻炒到这样,有点香味,然后捻一下就碎了.

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤2
  3. 去红枣核!

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤3
  4. 看看,就这么大,再大一些也可以。小一些就吃得出来了。我们是要面子的。

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤4
  5. 红枣,去核!不然你喜欢也可以的。
    然后小火炒出香味儿。
    不要炒焦了!

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤5
  6. 看看,如果有条件还可以加其他坚果,比如熟花生可以有滴~开心果也是可以有滴~但是贼贵!还可以加瓜子仁啦!腰果啦,核桃仁……反正我最近比较穷,冰箱就两样,不想出去买……(比较懒)哈哈哈

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤6
  7. 你看!白糖,麦芽糖,水,麦芽糖比较粘人,建议你手上摸点水,挖出来放锅里。其实麦芽糖多点比少点好的。

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤7
  8. 开中火,这会不用搅拌……让他自己发脾气。煮开就好了。

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤8
  9. 熬糖要有耐心哦(´-ω-`),不要拿着手机看电视剧……让我想想,最近有啥好看的片儿,嗯,……该打!看着糖从大泡泡,熬到小泡泡,然后变比上图还深色一点,然后,用筷子沾一点放凉水里面!不要放嘴巴……

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤9
  10. 快速交班,搅拌搅拌……然后快点放揉面班上整形!快!快!!

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤10
  11. 这绝对不沾你的揉面板子!但是小心沾到手!烫!我是一面拿刀,就楼下那把刀跟擀面棍,一起用力整形成方块。值得尝试,但是要注意安全。

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤11
  12. 差不多啦。

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤12
  13. 我家地板比较硬,我觉得你还是用砍骨刀,我切得食指那块还好疼。一定记得,快速整形成块,就马上切薄片或者方块糖状的。不然,不要骂我!

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤13
  14. 看到没,就是这样的肉小枣

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤14
  15. 对了,可以用黄冰糖!白糖也是可以的。

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤15
  16. 自制有点好处,就是不差钱,来呀,快活呀,使劲加料!

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤16
  17. 辣么丰富,一定可以补到你爆血管!哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

    补血补钙-红枣芝麻糖的做法 步骤17

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

补血补钙-红枣芝麻糖相关分类

该菜谱发布于 2019-01-29 08:00:36
69 收藏


补血补钙-红枣芝麻糖的答疑

关于补血补钙-红枣芝麻糖的做法还有疑问? 提一个问题