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杏鲍菇爆炒牛肉粒

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用料  

迷你杏鲍菇 5个
牛肉 150克
盐 少许
生抽 3勺
老抽 1勺
葱花 少许
糖 少许

杏鲍菇爆炒牛肉粒的做法  

  1. 杏鲍菇切丁，约2cm大小，牛扒切成同样大小的块，葱头和葱花切好分开放置

    杏鲍菇爆炒牛肉粒的做法 步骤1

  2. 热油下锅，加入葱头和牛肉爆炒均匀，炒至牛肉表面变色即可

    杏鲍菇爆炒牛肉粒的做法 步骤2

  3. 加入少许油，爆炒杏鲍菇后加入适量水，生抽和老抽，少许糖调味，盖上锅盖焖烧片刻

    杏鲍菇爆炒牛肉粒的做法 步骤3

  4. 焖至汤汁粘稠后，加入牛肉翻炒均匀，出锅前加入少许葱花

    杏鲍菇爆炒牛肉粒的做法 步骤4

  5. 搞掂！开饭！

    杏鲍菇爆炒牛肉粒的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-04-14 16:44:16
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