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青团子

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用料  

糯米粉 200克
粘米粉 60克
糖 30克
猪油 10克
肉松（太仓） 60克
咸鸭蛋黄 12个
沙拉酱 120克
酱麦草青汁

青团子的做法  

  1. 粘米粉加入开水，扮成这样，放置一边。

    青团子的做法 步骤1

  2. 糯米粉加入酱麦草汁儿，熟猪油

    青团子的做法 步骤2

  3. 拌匀，酱麦汁儿的用量，揉出来的米团稍微有点干的样子就可以了

    青团子的做法 步骤3

  4. 加入粘米粉团

    青团子的做法 步骤4

  5. 揉均匀

    青团子的做法 步骤5

  6. 肉松蛋黄沙拉放在一起拌匀

    青团子的做法 步骤6

  7. 做好的肉松蛋黄馅儿

    青团子的做法 步骤7

  8. 馅儿分成25克一个，糯米团32克一个

    青团子的做法 步骤8

  9. 上笼蒸10分钟。

    青团子的做法 步骤9

  10. 肉松蛋黄馅青团子

    青团子的做法 步骤10

  11. 用自己做的豆沙馅包的青团子。

    青团子的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-04-06 14:38:44
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