手撕面包～黑芝麻核桃
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人做过这道菜
康仙儿
用料
手撕面包～黑芝麻核桃的做法
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厨师机和面到光滑，总共大约30分钟
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30分钟后，面团细腻柔软
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能拉出膜
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发酵1小时，分3份，排气、揉圆，盖保鲜膜省20分钟，赶成长方形
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抹一点点黄油，三分之二铺核桃黑芝麻碎
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将三分之一折叠过来
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再折叠过来，把口边捏紧，省发20分钟
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赶开
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切成3条
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编成辫子
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辫子靠磨具边（环形），接口捏紧
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盖保鲜膜，放入烤箱35度发酵，旁边放一碗开水，发酵1小时
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烤箱180度预热，上下火，放中下层，烤到表面颜色可以时盖锡纸，继续烤，总共30分钟
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超软
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撕着吃很香哦
