懒人青菜粥

7.4 综合评分
39 人做过这道菜
上班族想吃好喝好还真的蛮容易的其实。我经历了一些事情之后才突然发现,好好吃饭才是对自己最好的爱护。
这道青菜粥简单的不得了,可以说是有米有青菜有个电饭锅就OK了。
希望大家都能好好吃饭,好好对待自己。

用料  

青菜 4颗(大概100克)
大米 100克
2克(根据自己口味来)
一小块
小葱 一根
味精 少许
食用油 几滴
猪油 很少很少很少(没有的话可以不放)

懒人青菜粥的做法  

  1. 青菜洗净,姜刮皮洗净,葱洗净,米洗净。我的米是因为买回来倒在米桶里混合了糙米。用白米就可以了。

    懒人青菜粥的做法 步骤1
  2. 青菜切碎,葱切葱花,姜切细丝。

    懒人青菜粥的做法 步骤2
  3. 大米,水(750ml),姜丝放入电饭锅。滴几滴食用油~
    按煮粥按钮。(我的电饭锅连了WIFI,所以我每次估摸着时间,下班进家粥做好)

    懒人青菜粥的做法 步骤3
  4. 粥熬好后,放青菜,葱花,盐,味精。很少很少的猪油。搅拌。盖上盖子,焖三分钟。青菜粥就煮好了。

    懒人青菜粥的做法 步骤4

小贴士

我这个量是小碗两碗的量。一般晚上吃一顿,第二天一早一顿。猪油可以提香,没有也不要紧,滴一些香油也好吃。

参照这个菜谱,大家做出 39 作品

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该菜谱发布于 2019-04-01 18:25:57
5170 收藏


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懒人青菜粥的答疑

  • 下厨房用户_09x2a  2019-09-17  
    6
    水和米的比例呢?
    作者回复 2019-09-17  
    我一般是一杯米,一大碗半水。然后多煮煮就粘稠了
  • 婧-147  2020-02-20  
    1
    想知道放姜是什么作用?不爱吃姜可以不放吗或者切大片方便吃之前挑出来
    作者回复 2020-02-20  
    没什么作用,纯属口味爱好。可以去掉
  • 忘記畫畫的阿魚  2019-12-03  
    1
    菜不一起放里面,最后放会不会生?
    作者回复 2019-12-03  
    最后放是因为粥一直在保温状态,烫一下就好了。
  • 铭记于心隐约龙吟  2022-08-28  
    0
    虽然评论有点迟,想知道放完青菜再煮是煮多久,以及作者大大用的是什么菜啊,本人超级小白一枚
    作者回复 2022-08-30  
    青菜烫一下就好了。在我的词典里,绿色的菜都是青菜。油菜啊,上海青啊什么的
  • 鱼鱼图  2021-09-06  
    0
    怎么样让电饭煲连wifi?是不是连接wifi,人还在路上就可以用手机操作电饭煲煮粥啊?
    作者回复 2021-09-06  
    要买个带连接网络功能的电饭煲。然后用手机上APP操作。
  • 下厨房用户_53wie  2020-09-08  
    0
    没有香菇怎么办,会不会影响口感
    作者回复 2020-09-08  
    我也没有放香菇呀。如果你喜欢,可以放一些的
  • 这个星期日你_3qos  2019-09-08  
    0
    滴生油还是熟油
    作者回复 2019-09-08  
    熟的。猪油或是香油
  • GULU咕噜_if6b  2019-09-03  
    0
    想知道电饭煲链接
    作者回复 2019-09-04  
    苏泊尔的8028—75

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