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快手炒——咸肉花菜

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sushi0909的厨房  sushi0909

用料  

花菜 1个
大蒜 3瓣
咸肉 50克
耗油 1勺
豆瓣酱 1勺

快手炒——咸肉花菜的做法  

  1. 花菜洗净

    快手炒——咸肉花菜的做法 步骤1

  2. 大蒜拍碎，咸肉切片

    快手炒——咸肉花菜的做法 步骤2

  3. 热锅加少许油，入大蒜和咸肉煸香

    快手炒——咸肉花菜的做法 步骤3

  4. 加豆瓣酱，继续翻炒

    快手炒——咸肉花菜的做法 步骤4

  5. 倒入菜花

    快手炒——咸肉花菜的做法 步骤5

  6. 继续翻炒，

    快手炒——咸肉花菜的做法 步骤6

  7. 少许水，盖锅

    快手炒——咸肉花菜的做法 步骤7

  8. 水快干时，加耗油翻炒，家里有种的韭菜随手两颗切断拌炒，出过

    快手炒——咸肉花菜的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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快手炒——咸肉花菜相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-01 17:20:38
688 收藏
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快手炒——咸肉花菜的答疑

  • 琳娘馅林郎(下厨房)
    琳娘馅林郎  2021-04-17  
    0 赞
    没有豆瓣酱可以用什么替代？
    作者回复 2021-04-20  
    生抽老抽2:1
  • 一念透明(下厨房)
    一念透明  2020-02-17  
    0 赞
    请问咸肉要先蒸过吗？还是腌制好D
    作者回复 2020-02-22  
    是腌制好的

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