香煎鸡肉蔬菜沙拉

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用料  

鸡胸肉 半块
生菜 4片
橄榄油 1勺
洋葱 半个
黑胡椒粉 适量
适量
花生柿子 10个
千岛酱 2勺
旱黄瓜 1根
香菜 2根
黑熟芝麻 适量
西兰花、荷兰豆
大拌菜口味沙拉汁(丘比) 适量
2瓣
亚麻籽油 半勺

香煎鸡肉蔬菜沙拉的做法  

  1. 腌制鸡胸肉:大块鸡胸肉洗净,从中间片开,太厚不易熟。用厨房用纸吸干水分,在表面撒上盐、现磨黑胡椒『两面撒匀』,腌15分钟。

  2. 菜品处理:洗蔬菜🥬的时候,烧上热水,水开后加入藜麦,煮十分钟后,直接加入洗好的荷兰豆和西兰花🥦,煮熟后道出水分,煮好食材放在沙拉碗中备用。小花生柿子对半切、元葱切细条、黄瓜🥒切薄片、生菜🥬用手撕开。

  3. 大蒜切碎,平底锅加入橄榄油,加入蒜沫,放入腌好的肉!煎熟后,用食物剪子剪碎。倒入沙拉碗中!

  4. 加入一勺黑芝麻、千岛酱、盐、黑胡椒、大拌菜口味沙拉汁,如果为了营养,可以加入亚麻籽油,拌匀!👌

 

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该菜谱发布于 2019-03-28 21:06:46
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