葱花红烧豆腐—下饭好味道

Name: 葱花红烧豆腐—下饭好味道
Ingredients: 2块豆腐; 两根葱; 适量酱油; 适量蚝油; 适量盐糖

1 人做过这道菜

宁子Niz

记忆里总有一种味道，豆腐甜甜又咸咸的，很香很好吃。
做菜多了之后，大概知道是用了哪些调料，赶紧做了一份给朱先生和小朋友吃。没想到两个食肉兽吃得津津有味。

吃腻肉的日子里，你也试一下吧~

用料

豆腐	2块
葱	两根
酱油	适量
蚝油	适量
盐糖	适量

葱花红烧豆腐—下饭好味道的做法

买回来的豆腐先泡在冷水里20分钟，然后切2cm的厚度一块，葱洗净切段（忘记拍准备的图啦）
锅烧热，倒一层薄薄的油。将葱段放下去爆香。
豆腐一块块放下去，每面煎大概1-2分钟，煎到金黄。
倒入酱油，蚝油，轻轻翻匀，然后加盐糖，就可以啦~葱的香味和酱料的味道融合在一起，完美

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该菜谱发布于 2019-03-19 21:21:12

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葱花红烧豆腐—下饭好味道的答疑

下厨房用户_w5mae 2019-04-29
0 赞

嫩豆腐还是老豆腐啊

作者回复 2019-05-05

嫩豆腐老豆腐我都试过，老豆腐不容易烂，但是个人感觉嫩豆腐更好吃～

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