日本国民煎饼——可乐饼
7.6
综合评分
44
人做过这道菜
宁子Niz
一直在日本的动漫或者电视剧里看到可乐饼，心里都在想这是个什么东西，难道是用可乐做出来的吗？好奇之下，找了食谱，加了点自己的想法，做出来的时候家里的大朋友、小朋友都爱得要死，现在变成隔段时间就要做的家庭小吃。
用料
日本国民煎饼——可乐饼的做法
-
准备食材，鸡胸肉剁成泥，白洋葱切成碎末，土豆蒸熟压成泥。
-
热锅热油，到白洋葱炒香，再倒入鸡胸肉末，撒点盐和白胡椒粉炒匀。
-
将炒好的洋葱鸡胸肉和土豆泥均匀混合。
-
将土豆鸡胸肉泥捏成饼状，沾些玉米淀粉，再放入鸡蛋液里，然后再沾面包糠。
-
到一锅油，油温180摄氏度的样子，放进去油炸。
-
炸到两面金黄酥脆的感觉，就捞出来放在吸油纸上吸干油~ 趁热吃，可以加点番茄酱
小贴士
土豆泥弄出来之后尽快做比较好，这样子里面的食材有温度了炸的时候更好吃(๑´ڡ`๑)
