日本国民煎饼——可乐饼

7.6 综合评分
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一直在日本的动漫或者电视剧里看到可乐饼,心里都在想这是个什么东西,难道是用可乐做出来的吗?好奇之下,找了食谱,加了点自己的想法,做出来的时候家里的大朋友、小朋友都爱得要死,现在变成隔段时间就要做的家庭小吃。

用料  

土豆 1个
白洋葱 半个
鸡胸肉 半块
适量
生粉 适量
鸡蛋 1只
面包糠 适量
白胡椒粉 适量

日本国民煎饼——可乐饼的做法  

  1. 准备食材,鸡胸肉剁成泥,白洋葱切成碎末,土豆蒸熟压成泥。

    日本国民煎饼——可乐饼的做法 步骤1
  2. 热锅热油,到白洋葱炒香,再倒入鸡胸肉末,撒点盐和白胡椒粉炒匀。

    日本国民煎饼——可乐饼的做法 步骤2
  3. 将炒好的洋葱鸡胸肉和土豆泥均匀混合。

    日本国民煎饼——可乐饼的做法 步骤3
  4. 将土豆鸡胸肉泥捏成饼状,沾些玉米淀粉,再放入鸡蛋液里,然后再沾面包糠。

    日本国民煎饼——可乐饼的做法 步骤4
  5. 到一锅油,油温180摄氏度的样子,放进去油炸。

    日本国民煎饼——可乐饼的做法 步骤5
  6. 炸到两面金黄酥脆的感觉,就捞出来放在吸油纸上吸干油~ 趁热吃,可以加点番茄酱

    日本国民煎饼——可乐饼的做法 步骤6

小贴士

土豆泥弄出来之后尽快做比较好,这样子里面的食材有温度了炸的时候更好吃(๑´ڡ`๑)

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日本国民煎饼——可乐饼的答疑

  • 韩静华13212218853  3个月前  
    4
    明天试着做一下 看着就很好
  • Ann柒酱  5个月前  
    2
    鸡胸肉好还是猪肉比较好呀?
  • 秋华-7  12天前  
    1
    为什么没可乐叫可乐饼
    作者回复 12天前  
    我也不造 大概是跟可乐搭最好吃??😂
  • 笑起来真好看啊  3个月前  
    1
    面包糠是在超市买的吗
  • Raysan_547  6个月前  
    1
    哈哈哈可以问下盘子在哪儿买的吗?
    作者回复 6个月前  
    淘宝上搜日式餐具有很多哦~
  • 呼呼哒哟  28天前  
    0
    生粉是用来干嘛的呀

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