咸香橄榄油全黑麦海苔奶酪磅蛋糕玛芬蛋糕

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用料  

鸡蛋 2
蛋黄 2
橄榄油 4勺
全黑麦粉 9勺
海苔一大片
奶酪100克左右
泡打粉半勺

咸香橄榄油全黑麦海苔奶酪磅蛋糕玛芬蛋糕的做法  

  1. 全黑麦粉,泡打粉,海苔撕碎,混合均匀。

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  2. 两个鸡蛋,两个蛋黄,半碗冷水,四勺橄榄油混合抽打均匀,加入干料中,橡皮刮刀拌匀,不要画圈搅拌。

    橄榄油可以换成黄油或其他味道轻的油。

    一半面糊放入模具,奶酪切大块放中间,余下的面糊覆盖奶酪。

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  3. 烤箱170℃上下火60分钟。

    左边用的是苦荞粉,亚麻籽,海苔,淹橄榄的橄榄油和鸡蛋清做的磅蛋糕。右边是全黑麦粉做的,因为多了两个蛋黄,所以一起用在黑麦这边了。

    其实家庭烘焙很随意,并不需要什么都精确到克。

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  4. 奶酪都被烤漏出来了,然而那又有什么问题呢?

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  5. 出炉

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  6. 降三高的鸡蛋清,苦荞,燕麦,亚麻籽,海苔磅蛋糕

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  7. 黑麦的味道相当不错哦

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  8. 切开

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该菜谱发布于 2019-02-28 02:34:57
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