成品
刚出炉
酸切碎，葱切碎，混入少量植物油和少许盐，拌匀备用。苦荞粉和面粉，以任意自己喜欢的比例和面，加入鸡蛋牛奶酵母和一勺姜黄粉。，用筷子和匀后，发酵到两倍大就可以了。发酵好的苦荞面和干面粉稍微揉到不粘手就好，做成任何自己喜欢的形状，放入烤盘二次发酵。我的二次发酵了半小时，发酵不明显，但是烤出来也不错。面饼涂上之前准备的葱蒜酱，烤箱上下火180-200度烤25分钟左右，完成。
上传你做的葱香蒜香姜黄粉苦荞饼硬面包，无糖低脂，适合糖尿病高脂血减肥人士
波斯湾7777
