五花肉切丝,香菜洗好切成两段备用。
冷锅热油,切葱花锅热后倒入锅中,同时放十三香,生抽爆锅。倒入切好的肉丝翻炒,料酒调味。
肉差不多炒熟时放入香菜翻炒,再调淀粉汁勾芡,即可出锅。
上传你做的下饭快手菜——香菜炒肉