炸咸菜丸子

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用料  

胡萝卜 1根
葱花 适量
豆腐 1块
咸菜 1卷
地瓜粉 两小杯
鸡精 2勺
料酒 适量
生抽 适量

炸咸菜丸子的做法  

  1. 把所有材料和一起能抱成团就可以了

    炸咸菜丸子的做法 步骤1

小贴士

盐菜,豆腐,芹菜(我改成胡萝卜),地瓜粉,葱,料酒,生抽,味精,盐巴按盐菜盐度适量给。盐菜2团豆腐就要一块的比例,地瓜粉挺多,你看能成团即可,朋友妈妈说硬的的团子,不会散为宜,下锅大火炸,至有些金黄即起锅。
 
该菜谱发布于 2019-02-13 19:13:37
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