山楂茶
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人做过这道菜
山姆大酥
大鱼大肉后还有什么能比来一杯山楂茶更生津解腻的呢？
用料
| 山楂 | 300g |
| 冰糖块 | 40g |
山楂茶的做法
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山楂洗净去核
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山楂的蒂、核，还有底部黑色的部分都是不要的一定要去干净！没错，我就是一颗一颗这样处理的，想要好喝的山楂茶就要有耐心哇
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山楂果肉加水放榨汁机中榨成果泥
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榨好的果泥倒入锅中并加1.4L水煮开
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加入一块冰糖并不断搅动
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冰糖融化后就可以出锅！好喝又开胃的山楂茶就做好啦！
小贴士
1.山楂核一定要去干净，否则在榨汁的时候容易伤刀片；山楂的蒂和底部的黑色部分也会影响到山楂茶的口感，也要去掉，当然如果有烂掉的地方也要去除
2.冰糖是必须的，不加冰糖的山楂茶会有微微的苦味
2.冰糖是必须的，不加冰糖的山楂茶会有微微的苦味
