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蚝油鸡
蚝油鸡
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Jia蓝指甲
1、鸡腿洗净,拆骨
2、黄酒、蚝油(2-3勺)、姜、盐,腌一夜
3、锅里少油,鸡腿朝下,两面煎至发黄
4、放生抽、多糖、蚝油、蒜,再放少少水,淹没鸡腿即可
5、大火烧开后转小火焖,最后大火收汁。
用料
鸡腿
蚝油
勺
大蒜
瓣
油
克
糖
生抽
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该菜谱发布于 2019-01-02 20:40:08
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