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爆炒花蛤
爆炒花蛤
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达勒姆村民
中国超市买的花蛤肉洗一洗,然后放豆瓣酱和辣椒炒一炒就好。超级简单,超级好吃!
用料
花蛤
斤
料酒啤酒
勺
葱姜蒜
片
牛角椒及干红辣椒
蚝油,酱油,盐,花椒油
豆瓣酱
爆炒花蛤的做法
花蛤肉简单清洗一下备用;
切辣椒和姜蒜,下油锅爆香;然后倒入适量豆瓣酱,炒匀后放入花蛤肉。
倒蚝油,酱油,料酒,啤酒和花椒油,大火翻炒,快收干汁的时候加盐和葱,拌匀就可以起锅了!
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该菜谱发布于 2018-12-31 04:21:58
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