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8寸海绵蛋糕
8寸海绵蛋糕
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waiting_yi
用料
鸡蛋
5个
细砂糖
100克
低筋面粉
120克
水
30克
油
30克
8寸海绵蛋糕的做法
鸡蛋加糖隔温水打发至5倍大，表面基本无气泡
加入面粉，搅拌均匀
油和水混合，加入小部分蛋糊混合均匀
放回原来的蛋糊混合均匀
150°烤30分钟，170°烤20-30分钟
倒扣放凉，脱模
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该菜谱发布于 2018-12-23 10:22:10
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