椰子油版戚风蛋糕

4 人做过这道菜
君之的配方,6寸

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 58克
椰子油 29克
椰浆 38克
细砂糖 50克(蛋清35克,蛋黄15克)
0.5克

椰子油版戚风蛋糕的做法  

  1. 150度烤40-50分钟,蛋糕完全鼓起,牙签无残留。
    冷藏后会更绵密,支撑力比普通戚风强。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-23 12:24:22
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