椰子油版戚风蛋糕
蛋黄里加的白纱糖换成了25克蜂蜜 150分钟烤了50分钟 味道不错 就是底部有点凹下去了
2020-06-10
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#午餐•2020年12月31日#连做两个，原方 口感扎实，第二次在基础上多加一撮泡打粉，基本爬满6寸，很满意
2020-12-31
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超级靠谱的配方，像椰子油这么贵的原料，最好不要随意尝试小众配方，君之这个很好，椰浆可以用等量牛奶代替。 像云朵一样柔软，像氨基酸洗面奶的泡沫一样细腻，刷了好几遍了，儿子的固定早餐，最近老公也在一起吃，吃的很快#早餐•2019年11月27日#
2019-11-27
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连刷两次，四个六寸，当早餐很好，可以减一点点糖😋
2021-06-06
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配比很好，因为没有具体方子，用古早蛋糕的做法烤出来的，不塌腰不回缩，两倍的量，蛋黄减了15克糖，蛋白减了20克糖，味道清甜蛋糕体湿润，刚刚好。因为家里找不到低粉了，用饺子粉和玉米淀粉混合替代的，所以顶部有些开裂，不过味道依然很棒。
2022-04-17
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fxz5960
圆毛家的妞妞
Sun Yan
一笑为伯言
