辣香肠羽衣甘蓝土豆汤
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人做过这道菜
爱钻冰箱的球
嗯我知道这个个奇怪的名字……
但是我实在想不出来要叫什么了
一直不太喜欢和西式的清汤 比如Chicken noodle Soup 还有什么Vegetable Soup
偶然一次在学校喝到这个汤 居然味道还不错
材料可以自己发挥比如加豆子啊什么的…
但是我实在想不出来要叫什么了
一直不太喜欢和西式的清汤 比如Chicken noodle Soup 还有什么Vegetable Soup
偶然一次在学校喝到这个汤 居然味道还不错
材料可以自己发挥比如加豆子啊什么的…
用料
辣香肠羽衣甘蓝土豆汤的做法
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洋葱切小粒，土豆切1厘米小块，西芹切小块。香肠先用烤箱200C/400F烤30-40分钟左右，然后切成1厘米的片。
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锅烧热加橄榄油，蒜片和洋葱粒。小火炒到洋葱变黄。加入土豆，西芹，香肠翻炒两分钟左右加水或者鸡汤。大火煮开后转小火15分钟。
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时间到后，加入切碎的羽衣甘蓝，切得越小越好。再煮7-8分钟。最后加盐，黑胡椒和意式香料即成。
