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秘制香菇牛肉酱

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香水厨娘的厨房  香水厨娘

用料  

牛肉 250克
香菇 250克
大蒜 6瓣
料酒 1勺
糖 1勺
小米辣(或大红辣椒) 150克
青辣椒 1恨
葱花 1勺
姜末 1夕
耗油 1勺
老干妈豆豉酱 1瓶

秘制香菇牛肉酱的做法  

  1. 把香菇洗净

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤1

  2. 准备牛肉馅儿。葱姜蒜切末

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤2

  3. 青红辣椒切碎

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤3

  4. 香菇切成丁儿

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤4

  5. 锅内放入适量的油。放入葱姜蒜。炒香。再放入香菇，炒香，放入牛肉。放入料酒。耗油，生抽，老干妈，白糖
    鸡粉，放入青红辣椒，放入红辣椒油，炒几下出锅。

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤5

  6. 看一下很有食欲吧.，拌面条也很好吃，

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤6

  7. 很香哦，

    秘制香菇牛肉酱的做法 步骤7

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秘制香菇牛肉酱相关分类

酱 自制酱 烘焙
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该菜谱发布于 2018-12-11 23:56:24
301 收藏
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秘制香菇牛肉酱的答疑

  • 手机用户4706_jz38(下厨房)
    手机用户4706_jz38  2019-03-03  
    0 赞
    可以用干香菇吗
    作者回复 2019-03-03  
    可以的
  • 欣悦-民以食为天(下厨房)
    欣悦-民以食为天  2019-01-02  
    0 赞
    香菇洗干净需要焯水吗再切丁
    作者回复 2019-01-02  
    香菇不用焯水，洗完就切丁
  • 指尖上的阳光01(下厨房)
    指尖上的阳光01  2018-12-15  
    0 赞
    不放盐，很淡的
    作者回复 2018-12-15  
    如果咸度够就不用放盐，我这个没放盐，个人口味为准哦，这个配方，放一瓶老干妈也可以

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