蒜蓉番茄酱烤排骨

1 人做过这道菜
我喜欢番茄🍅排骨
这次就想着用番茄酱烤排骨会不会也好吃
事实证明番茄排骨怎么都好吃😋

用料  

排骨 四根
番茄酱 120g
蒜瓣 1只
生姜 1块
色拉油 适量
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
适量
新鲜香草 适量

蒜蓉番茄酱烤排骨的做法  

  1. 准备好所有材料,排骨洗净表面用刀划几刀方便入味,生姜切片,蒜瓣剥好洗净

    蒜蓉番茄酱烤排骨的做法 步骤1
  2. 将料酒生抽蚝油盐已经姜片抹匀排骨稍腌制

    蒜蓉番茄酱烤排骨的做法 步骤2
  3. 蒜瓣压成泥,没有压蒜器就尽可能剁成蓉

    蒜蓉番茄酱烤排骨的做法 步骤3
  4. 锅烧热倒入色拉油开小火倒入蒜蓉翻炒出香味

    蒜蓉番茄酱烤排骨的做法 步骤4
  5. 加入番茄酱一起炒至番茄酱水份变少

    蒜蓉番茄酱烤排骨的做法 步骤5
  6. 当蒜蓉与番茄酱彻底混合后关火盛出备用

    蒜蓉番茄酱烤排骨的做法 步骤6
  7. 蒜蓉番茄酱稍凉以后均匀的抹在排骨表面腌制一夜(时间不允许的话至少腌制一个小时以上)

    蒜蓉番茄酱烤排骨的做法 步骤7
  8. 烤箱预热230度,排骨上放新鲜的香草(没有可省略),烤盘包锡纸

    蒜蓉番茄酱烤排骨的做法 步骤8
  9. 放入烤箱烤一个小时左右即可(我在旁边放了🍠一起烤[偷笑])

    蒜蓉番茄酱烤排骨的做法 步骤9
  10. 出炉装饰新鲜香草🌿

    蒜蓉番茄酱烤排骨的做法 步骤10
  11. 切块大口吃肉喽

    蒜蓉番茄酱烤排骨的做法 步骤11
  12. 配着素咖喱🍛😋

    蒜蓉番茄酱烤排骨的做法 步骤12

小贴士

排骨可以切开剁成小块,随你喜欢

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蒜蓉番茄酱烤排骨相关分类

该菜谱发布于 2018-11-29 18:06:53
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蒜蓉番茄酱烤排骨的答疑

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