《小白菜肉肉馄饨》

1 人做过这道菜
中年少女要吃早餐啊~

用料  

小白菜 2把
鸡蛋 1个
4勺
半根
3片
根据个人口味(为了身体 不要吃太咸哦)
胡萝卜 1/4根(不喜欢吃 可以不要放)
猪肉馅 半斤
味精 一点点
虾仁 4个(没有可以不放)
生抽
十三香

《小白菜肉肉馄饨》的做法  

  1. 小白菜洗干净后焯水~开水放一点盐,颜色会很翠绿。
    切碎挤干净水~
    🥕胡萝卜切丁 特别小的丁

    《小白菜肉肉馄饨》的做法 步骤1
  2. 虾仁切小丁  和肉放在一个器皿里
    葱姜切碎 放在肉上  用烧热的油浇在上面

    《小白菜肉肉馄饨》的做法 步骤2
  3. 加一个鸡蛋   盐 味精 生抽 十三香 顺着一个方向搅匀~

    《小白菜肉肉馄饨》的做法 步骤3
  4. 放上小白菜 胡萝卜丁  顺着一个方向搅匀  第二次调味  就可以包啦~

    《小白菜肉肉馄饨》的做法 步骤4
  5. 当当~ 元宝馄饨完成啦!

    《小白菜肉肉馄饨》的做法 步骤5

小贴士

馄饨皮是买的   自己擀的太厚了  不好控制
煮的时候加一个蛋  一点紫菜   完美

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

《小白菜肉肉馄饨》相关分类

该菜谱发布于 2018-11-28 00:41:50
58 收藏


《小白菜肉肉馄饨》的答疑

  • Lisa7233027  2019-04-16  
    0
    馄饨皮买的多少?
    作者回复 2019-05-13  
    一摞   大概20个

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