破壁机版山楂糕
8.8
综合评分
29
人做过这道菜
琥珀maggie
山楂季，山楂糕。
用破壁机做山楂糕节省了熬煮时间，零添加剂，干净卫生。
用破壁机做山楂糕节省了熬煮时间，零添加剂，干净卫生。
用料
破壁机版山楂糕的做法
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山楂季。
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用盐水浸泡10-20分钟左右，搓洗干净。
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去蒂。
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切开用小刀去籽。
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也可以横切去籽，依个人喜好。
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山楂放破壁机搅拌杯中，加冰糖、白砂糖和少许清水。
～水真的只是一丢丢就好，加水的目的是方便破壁机运转。
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启动热汤键。
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等待5分45秒，就可以熬成山楂酱了。
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准备一个玻璃容器，刷一丢丢色拉油在内壁四周。
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时间到，山楂酱好了。
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看浓稠度，提出搅拌棒山楂酱完全不滴落。
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倒入玻璃容器中，细腻顺滑浓稠如此╮(╯▽╰)╭
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抹平放冰箱冷藏一夜凝固。
~无修图，山楂糕原色，冷藏凝固后颜色会自然变深一点。
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第二天倒扣出来，切块，尽快食用。
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山楂糕促进消化开胃消食。
