鲜虾滑蛋红米炒饭

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前一晚吃剩了一碗红米饭,觉得倒掉实在太可惜,第二天早餐干脆来个炒饭吧,鲜虾滑蛋红米炒饭+南瓜番薯杂粮粥+粉蕉,一份健康的早餐诞生了😉

用料  

鸡蛋 1个
虾滑 150g
红米饭 半碗
蒜蓉 10g
香菜 10g
食用油 10ml
盐、糖 适量
酱油 适量

鲜虾滑蛋红米炒饭的做法  

  1. 这是朋友在湛江沿海生产的鲜虾滑,特意给我快递过来,好吃方便,可以加微信:coleebaby,自行购买

    鲜虾滑蛋红米炒饭的做法 步骤1
  2. 不粘煎锅放油,拿已经解冻的虾滑出来煎香

    鲜虾滑蛋红米炒饭的做法 步骤2
  3. 3分钟左右煎至金黄色全熟,放一边备用

    鲜虾滑蛋红米炒饭的做法 步骤3
  4. 然后就是炒蛋,刚刚熟就可以关火,用锅里的余温再翻炒一下鸡蛋

    鲜虾滑蛋红米炒饭的做法 步骤4
  5. 用蒜蓉+香菜煮酱油,加少量砂糖提味,然后加上剩饭炒,再加上炒好的虾滑和炒蛋,香喷喷的炒饭就做好啦!配上南瓜番薯杂粮粥+水果,完美的早餐,完美的一天开始咯!

    鲜虾滑蛋红米炒饭的做法 步骤5

小贴士

红米如果用来做晚餐的话,早上就要先放水泡着,包括糙米也一样,晚上跟大米一起煮,吃起来就不会硬咯
   酱油如果不用蒜蓉香菜煮一下,只是放酱油也是可以的,但煮过会很香

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鲜虾滑蛋红米炒饭相关分类

该菜谱发布于 2018-11-20 07:49:15
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