红烧猪蹄

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用料  

食用油 适量
蒜头 3颗左右
3片
鸡精 1勺
生抽 适量
适量
白砂糖 适量
2勺
豆腐乳 1勺
豆瓣酱 2勺
猪蹄 一只腿

红烧猪蹄的做法  

  1. 把锅加热至红,加入适量试用油

  2. 等油热后加入蒜头,姜和豆瓣酱

  3. 等待姜黄后把猪蹄倒入锅中

  4. 搅拌均匀加入盐、豆腐乳再次搅拌均匀

  5. 搅拌均匀后加入适量水,小火焖至水干

  6. 水干后把糖倒入锅中,搅拌融化均匀

  7. 最后放醋搅拌均匀后即可试用

 
该菜谱发布于 2018-11-09 22:49:04
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