蓝宝石马丁尼🍸 | ⬇️⬇️⬇️ |
Gin | 2 oz /60ml |
Dry vermouth | 18-20ml |
blue Curacao | 18-20ml |
柠檬皮 | 1片 |
干马丁尼🍸 | ⬇️⬇️⬇️ |
Gin/Vodka | 2 oz /60ml |
Dry vermouth | 20ml |
橄榄 | 1-3粒 |
或柠檬皮 | 1片 |
脏脏马丁尼🍸 | ⬇️⬇️⬇️ |
Gin/Vodka | 2 oz/60ml |
Dry vermouth | 20ml |
腌橄榄水 | 2tsp/10ml |
橄榄 | 1-3粒 |
材料准备好,Gin 和vodka 可随意换。
准备一个马丁尼杯子,装上冰块,或放冷冻2-3分钟把杯子冰冻。
先来调蓝马丁尼,找一个杯子,或调酒瓶,放进适量冰块,把酒量好份量放进。
然后用长勺子搞拌20-30秒,让所有酒均匀混合。(让冰把酒冷冻和混进少量冰块水)
❌不用摇瓶。
然后隔着冰块把酒倒进冰冻的杯子。
然后刨出一块柠檬片,用手把柠檬皮扭转一下朝酒上空,让柠檬皮的香味落在酒表面。
然后再拿着柠檬皮在酒杯边缘抹一圈,再把它丢进酒里。
完成!
🍸干马丁尼和上面的步骤一样,然后再丢两三颗橄榄下去就完成。
或者放柠檬皮,操作和步骤6一样。
🍸脏脏马丁尼操作一样。
✔可以只搞拌匀倒杯子里,酒是比较清澈的。
✔也可摇瓶子,倒出杯子就会是混沌的。