登录   注册
  1. 首页
  2. 打蛋器
  3. 鸡蛋松饼

鸡蛋松饼

2 人做过这道菜
收藏
茉茉的心事的厨房  茉茉的心事
分分钟搞定的快手早餐，无水无油

用料  

松饼粉 100克
鸡蛋 一个
纯牛奶 55克

鸡蛋松饼的做法  

  1. 准备食材，松饼粉，鸡蛋，纯牛奶

    鸡蛋松饼的做法 步骤1

  2. 松饼粉过筛，加入纯牛奶，敲入一个鸡蛋

    鸡蛋松饼的做法 步骤2

  3. 用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒状态

    鸡蛋松饼的做法 步骤3

  4. 一定要用平底不粘煎盘哦，开小火，要四周和中心都有火的那种小火，这样子上色才均匀，等锅热后从煎盘中间正上方10厘米处缓慢倒入一勺面糊

    鸡蛋松饼的做法 步骤4

  5. 等面糊表面出现少许气泡时，用木平铲翻面

    鸡蛋松饼的做法 步骤5

  6. 再煎一分钟左右即可

    鸡蛋松饼的做法 步骤6

  7. 再根据自己的喜好搭配水果，蜂蜜，果酱，我是洒了糖粉装饰。（方子可做直径十厘米的松饼四个）

    鸡蛋松饼的做法 步骤7

  8. 内部组织好美哦

    鸡蛋松饼的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的鸡蛋松饼

 

鸡蛋松饼相关分类

打蛋器
随便看看
该菜谱发布于 2018-09-16 21:03:39
308 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者茉茉的心事的其他菜谱

南瓜发糕

南瓜发糕

茉茉的心事      6206 做过
豆沙糯米卷

豆沙糯米卷

茉茉的心事      2901 做过
玉米发糕

玉米发糕

茉茉的心事      3139 做过
芒果纯酸奶慕斯

芒果纯酸奶慕斯

茉茉的心事      1795 做过
紫薯发糕

紫薯发糕

茉茉的心事      1356 做过
孜然土豆

孜然土豆

茉茉的心事      689 做过
黄瓜纯酸奶慕斯

黄瓜纯酸奶慕斯

茉茉的心事      777 做过
红薯发糕

红薯发糕

茉茉的心事      763 做过

鸡蛋松饼的答疑

  • Sidima(下厨房)
    Sidima  2019-08-09  
    0 赞
    不用松饼粉，用自己家用的白面粉可以吗
    作者回复 2019-08-12  
    要加适量泡打粉才行
  • 淋_15(下厨房)
    淋_15  2019-07-30  
    0 赞
    可以不用牛奶，用水么？
    作者回复 2019-07-30  
    可以
  • 唯美微笑的童话(下厨房)
    唯美微笑的童话  2018-12-13  
    0 赞
    松饼粉买什么样的，看网上好多种
    作者回复 2018-12-15  
    都可以
  • 鱼儿zbl(下厨房)
    鱼儿zbl  2018-12-06  
    0 赞
    松饼粉是低筋粉吗？
    作者回复 2018-12-06  
    不是哦，是低筋面粉，糖粉，奶粉，泡打粉的混合物

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负