亚麻籽粗粮馒头

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人嘛,真的好吃粗粮对身体是有好处的。亚麻籽可以改善便秘、缓解抑郁、润泽肌肤、抗癌防癌

适宜人群: 高血压、皮肤粗糙、脑力劳动者
这是我百度的,别的粗粮也很好哦。

用料  

亚麻籽 40克
家庭面粉 320克
五谷杂粮粉 50克
玉米粉 30克
泡打粉 5克
玫瑰花酱 30克
酵母 4克
160克

亚麻籽粗粮馒头的做法  

  1. 酵母加少量温水(不烫手)放置二到三分钟,把亚麻籽,五谷杂粮粉,玉米粉,面粉,玫瑰花酱,泡打粉,加水搅成絮状,如图,然后拿手搅匀成光滑的面团。

    亚麻籽粗粮馒头的做法 步骤1
  2. 这是已经发酵一会才想起来拍的,哈哈哈哈哈

    亚麻籽粗粮馒头的做法 步骤2
  3. 发酵好就排气,反复揉捏,揉成一小块一小块,我的量是分成了6个100克的馒头,放锅里二次发酵10分钟,开火小火20分钟,等五分钟就好了。

    亚麻籽粗粮馒头的做法 步骤3

小贴士

没啥想说的,大家不要像我一样发酵发过头就好,因为会有点酸,不是香喷喷的大馒头了😭️😭️😭️口感很好这次的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

亚麻籽粗粮馒头相关分类

该菜谱发布于 2018-08-06 18:00:03
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亚麻籽粗粮馒头的答疑

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