低脂燕麦海苔肉松咸米芬

1 人做过这道菜
大热天确实不想做蒸菜,家里的蒸肉粉迟迟消耗不了,捉急啊,拿来做个咸口的马芬没想到好吃欸,粉蒸肉味的蛋糕了解一下呢,甜咸全齐了。

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 120克
燕麦 80克
海苔 1片
肉松 20克
低筋粉 20克
蒸肉粉 30克
蜂蜜 15克
泡打粉 3克
香草精 几滴
橄榄油 10克

低脂燕麦海苔肉松咸米芬的做法  

  1. 将鸡蛋、牛奶、橄榄油、蜂蜜、香草精在搅拌盆里混合均匀。

  2. 在混合好的液体中加入燕麦、低筋粉、蒸肉米粉。蒸肉米粉是已经调味好的,所以不用额外加盐。

    低脂燕麦海苔肉松咸米芬的做法 步骤2
  3. 将肉松和撕碎的海苔片加入后用刮刀混合均匀。我用的是做寿司的海苔片,最好不要用外面超市的那种可以当零食直接吃的海苔,可能会比较咸。

    低脂燕麦海苔肉松咸米芬的做法 步骤3
  4. 搅拌好的面糊装入马芬模具中至7~8分满,我的鸡蛋比较小所以只装了四个马芬。剩下的两个马芬格子一定要加水,不能进烤箱空烧哦。

    低脂燕麦海苔肉松咸米芬的做法 步骤4
  5. 送入预热180度的烤箱30分钟,可以用牙签插入检验,牙签没有带出面糊就表示内部已经熟透了。

小贴士

吃不完的放入冰箱冷冻室可以保存两周,吃时微波炉加热即可。早餐也可以吃上“粉蒸肉”啦噗哈哈哈。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

低脂燕麦海苔肉松咸米芬相关分类

该菜谱发布于 2018-07-29 10:37:08
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低脂燕麦海苔肉松咸米芬的答疑

  • 一个乐天派的人  2019-03-22  
    0
    有空一定要刷刷这个方子  好奇粉蒸肉的味道
    作者回复 2019-03-22  
    哈哈哈,是咸香味儿的~

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