话梅渍圣女果

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用料  

话梅 1包
圣女果 适量
冰糖 适量
柠檬 1个

话梅渍圣女果的做法  

  1. 我买的九制话梅,把话梅洗净,加入适量的水和冰糖,熬开后转小火煮。

    话梅渍圣女果的做法 步骤1
  2. 洗净圣女果和柠檬备用

    话梅渍圣女果的做法 步骤2
  3. 锅中烧开水,把圣女果放入锅中稍微煮一下,关火泡一会,开裂了就捞出来把表皮剥掉。

    话梅渍圣女果的做法 步骤3
  4. 水熬煮半小时,中间可加一次水,水量不宜过多。关火倒入密封容器中晾凉。

    话梅渍圣女果的做法 步骤4
  5. 把剥好皮的圣女果放入晾凉的话梅汤中,滴入拧檬汁,喜欢酸的就多点,不喜欢酸的就少点或者不加柠檬汁。搅拌均匀,盖上密封盖,放入冰箱冷藏。

    话梅渍圣女果的做法 步骤5
  6. 冷藏5小时以上就可以吃啦,酸酸甜甜,冰冰凉凉,很开胃很夏天的哟

    话梅渍圣女果的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-07-21 17:49:23
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