金边翡翠银芽
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龙宝美食小厨房
用简单的食物，做爱的美食。金边翡翠银芽，是一道简单的快手菜，用韭菜搭配绿豆芽，铺上肉沫，孩子特别喜欢，因为孩子不吃辣，所以没放辣椒，颜色不够亮
用料
金边翡翠银芽的做法
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准备好材料和份量
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绿豆芽去根，长的摘成2段
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韭菜洗净后切成小段
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猪肉用绞肉机绞成肉沫，也可以手工剁碎
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热锅后加5克油，放入肉沫翻炒均匀
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肉沫炒到变白，加生抽翻炒均匀后铲出备用
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锅里放5克油，放入绿豆芽翻炒断生
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加入韭菜翻炒断生
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加2克的盐翻炒到盐融化
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炒好的韭菜和豆芽放到盘子里
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在盘子的边缘和顶上铺上肉沫就做好了
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喜欢吃辣的可以适量的加辣椒
小贴士
1.韭菜炒到断生加盐，不要炒太老，颜色不好看
2.咸度根据口味灵活调整
2.咸度根据口味灵活调整
