0难度清蒸大龙虾
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人做过这道菜
Jessica的小幸福
从日照海边回来带了俩龙虾～90一斤～泡沫箱子10块一个，两个虾下来545元，感觉肉疼～但是做好了去吃并不疼～哈哈哈～鲜甜大不得了。
用料
0难度清蒸大龙虾的做法
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活的龙虾要放尿的。那个水就是。
然后把大钳子炸开
把虾头打开，把腮清掉
把虾小脚丫和侧边清理掉
把尾巴剪开，就像下面蒸好打开的，
里面虾线清理出来。
用水把粘液和虾头脏东西冲洗干净。
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让他松弛一下～加料酒腌制30分钟
一个小盆子，葱姜切段垫底
凉水上锅蒸，水开后中大火，20分钟左右。
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看这里。蒜用一半炒炒锅炸一下，把蒜和油浇在虾身上。上桌～
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一半蒜捣泥，加青椒，把所有调料加入碗中搅拌，即可成汁。
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看那个黄～超香香～
