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安虾咸水角

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傢俬订制13813597561的厨房  傢俬订制13813597561
师公的真传味道流连忘返

用料  

糯米粉 500克
澄粉 150克
猪油 150克
白糖 150克
水 250克
味精 克
盐 克
糖 克

安虾咸水角的做法  

  1. 泡发冬菇

    安虾咸水角的做法 步骤1

  2. 洗干净虾米

    安虾咸水角的做法 步骤2

  3. 切好韭黄

    安虾咸水角的做法 步骤3

  4. 猪肉切粒

    安虾咸水角的做法 步骤4

  5. 猪肉飞水

    安虾咸水角的做法 步骤5

  6. 过滤血水

    安虾咸水角的做法 步骤6

  7. 🔥一点要猛爆香材料

    安虾咸水角的做法 步骤7

  8. 拌入韭黄

    安虾咸水角的做法 步骤8

  9. 水烧开

    安虾咸水角的做法 步骤9

  10. 一定要把澄面汤熟

    安虾咸水角的做法 步骤10

  11. 揉成团

    安虾咸水角的做法 步骤11

  12. 糯米粉开窝水和糖猪油拌匀

    安虾咸水角的做法 步骤12

  13. 这个状态可以加入澄粉了

    安虾咸水角的做法 步骤13

  14. 一定要多加一点水

    安虾咸水角的做法 步骤14

  15. 成团就可以包入馅料了

    安虾咸水角的做法 步骤15

  16. 一定要包紧一点

    安虾咸水角的做法 步骤16

  17. 包好

    安虾咸水角的做法 步骤17

  18. 可以下锅炸了

    安虾咸水角的做法 步骤18

  19. 铲子反动它不要黏在一起

    安虾咸水角的做法 步骤19

  20. 开大🔥逼油出锅了

    安虾咸水角的做法 步骤20

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的安虾咸水角

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-06-10 00:18:50
172 收藏
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安虾咸水角的答疑

  • kelly888(下厨房)
    kelly888  2019-07-23  
    0 赞
    我做的为什么会爆炸
    作者回复 2019-08-23  
    皮没揉到位

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