松子鱼
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傢俬订制13813597561
不需要腌制太长时间，十分钟以上即可，肉太干了也会裹不上粉，太干可以加少量水
用料
| 淀粉多 | 勺 |
| 番茄酱半碗 | 勺 |
| 盐， | 克 |
| 鸡蛋3 | 个 |
| 草鱼1 | 条 |
| 糖100 | 克 |
松子鱼的做法
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去鱼鳞刮干净。开始改刀，鱼头剁下来。去鱼骨
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去了鱼骨
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切花刀
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先用盐水清洗干净，然后放蛋黄料酒，盐。腌上20分钟。
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把鱼头整形一下中间破开但是不要破断
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腌好的鱼开始裹生粉。
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下油等油温。有八成热
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下锅炸。
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开始爆香蒜米。半肉番茄酱。白糖和白米醋。调料。可以放点水生粉水。
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煮好的番茄酱淋在上面。
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来再看一遍
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步骤很简单
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成品出炉啦
