青葱乌冬面
1
人做过这道菜
米雪是Cookaholic
日式快手美食
用料
青葱乌冬面的做法
-
准备好会用到的调味料们。
-
把大蒜和生姜磨成泥。
-
准备把调味料放到一个碗里，用量其实也还算是比较随自己口味的，爱吃咸一点就多放点酱油囖。
-
最后加上芝麻油，把所有调味料和姜蒜泥搅拌均匀，放一旁备用。
-
乌冬面等水开了煮一下，等面条散开状态其实就可以捞出放碗里和调味料拌匀。
-
加上一个溏心蛋，再撒上一大把葱花和白芝麻😋可以说是一道非常清新的快手面食了！
小贴士
注意乌冬面不要煮太久，烂了就没嚼劲了喔
