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小羽私厨之糖醋素排骨
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人做过这道菜
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用料
小羽私厨之糖醋素排骨的做法
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油条切段，莲藕成切条
.莲藕要切的比油条段长一些
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莲藕条放到开水里烫熟
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捞出来控干水分，塞入油条段中
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生抽、老抽、醋、白糖和水淀粉，混合调匀备用
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平底锅倒油烧热，放入油条莲藕段煎到金黄酥脆，盛出来
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锅里留点底油，放入葱蒜炒出香味，放入素排骨翻炒几下
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把之前调好的料汁倒进去，把素排骨翻炒上色
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出锅撒白芝麻点缀就可以上桌啦
