蚝油版 小葱拌豆腐

2 人做过这道菜
一清二白,清清白白,爽口营养又美味,没错,就是小葱拌豆腐。
特别适合晚上来一点,超爽口清淡。

用料  

豆腐 1块
小葱 适量
生抽 1勺
香油 1勺
2克
蚝油 1勺

蚝油版 小葱拌豆腐的做法  

  1. 小葱洗净切碎,豆腐洗净切小块。

  2. 将切碎的小葱盛入碗里,放入一半盐,腌5分钟,除去小葱的辛辣。

  3. 加入小块豆腐,将生抽,蚝油,香油,剩余一半盐加入拌匀,就可以享用了。

小贴士

提前加入食盐腌制小葱很关键,可使小葱入味,除去辛辣。
加入蚝油更加鲜美。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蚝油版 小葱拌豆腐相关分类

该菜谱发布于 2018-04-29 19:48:58
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蚝油版 小葱拌豆腐的答疑

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