三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】

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母亲节即将来临,那就是假如我有一个鹅子,那么,我要给我素未谋面的鹅子准备什么营养又好吃的。我鹅子嘛当然随我胃口也是跟我一样吃嘛嘛香,三文鱼奶酪鸡蛋杯献给我未来滴儿,重要的是是不用洗碗[鼓掌]

用料  

鸡蛋 4个
30ml
三文鱼 一块
芦笋 6根
奶酪 3片
调味
盐巴 1克
鸡汁或者虾皮粉 少量
橄榄油 刷纸杯用

三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】的做法  

  1. 准备好所有材料,鸡蛋加盐巴,虾皮粉(提鲜)打散,三文鱼切薄片备用,芦笋去除根部皮,切丁备用

    三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤1
  2. 水烧开,放进芦笋煮30秒左右,捞出备用

    三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤2
  3. 材料齐了,可以开始组装了

    三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤3
  4. 少许橄榄油刷杯底和四周,先倒入少许鸡蛋液,填上芦笋丁,这个时候烤箱可以开始预热啦180度预热

    三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤4
  5. 如图放上奶酪片,三文鱼片,再填上芦笋丁

    三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤5
  6. 如图再次倒入剩余的蛋液,码上剩下的芝士片,表面放芦笋尾部作为装饰

    三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤6
  7. 总共做好六杯啦

    三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤7
  8. 放进预热好的烤箱180度25分钟

    三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤8
  9. 蛋液会慢慢鼓起来,溢出部分会流淌到烤盘上,这都没有关系,介意的话可以多装一个纸杯或者在烤盘下垫纸,冷却后会回落

    三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤9
  10. 出炉啦

    三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤10
  11. 趁热食用,我们来看看切面,是不是营养很丰富呢,而且三文鱼部分很嫩哦

    三文鱼奶酪鸡蛋杯【北鼎烤箱菜谱】的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2018-04-23 09:21:55
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