奶香四溢酸奶松饼

8.2 综合评分
340 人做过这道菜
超级快手松软,热食奶香四溢,凉了依旧好吃,就算放隔夜也不会干哦

用料  

低筋面粉 100克
糖粉 30克
鸡蛋 1只
浓稠型酸奶(我用安慕希) 50克
牛奶 85克
泡打粉 5克
黄油 15克

奶香四溢酸奶松饼的做法  

  1. 准备好所有材料

    奶香四溢酸奶松饼的做法 步骤1
  2. 黄油隔水融化

    奶香四溢酸奶松饼的做法 步骤2
  3. 加入酸奶,牛奶,鸡蛋,白糖

    奶香四溢酸奶松饼的做法 步骤3
  4. 并筛入泡打粉

    奶香四溢酸奶松饼的做法 步骤4
  5. 加入面粉,搅拌至顺滑

    奶香四溢酸奶松饼的做法 步骤5
  6. 在一个比较深的容器里套一个裱花袋,倒入面糊,用裱花袋可以让松饼更圆润哦

    奶香四溢酸奶松饼的做法 步骤6
  7. 不粘锅预热,顺着一个中心圆点挤面糊至自己想要的大小

    奶香四溢酸奶松饼的做法 步骤7
  8. 可以盖上锅盖,面糊稍厚,盖盖可以避免表面上色过深里头夹生,面糊呈蜂窝状,翻面

    奶香四溢酸奶松饼的做法 步骤8
  9. 翻个面再加热15秒左右

    奶香四溢酸奶松饼的做法 步骤9
  10. 另一面丑丑的样子,这不重要哈哈熟了就好

    奶香四溢酸奶松饼的做法 步骤10
  11. 完成,大概摊8个饼子

    奶香四溢酸奶松饼的做法 步骤11
  12. 漂亮的一面朝上,摞起来,超级超级松软,就算凉了也不会干
    可以淋酸奶蜂蜜果酱奶油,空口吃也很棒

    奶香四溢酸奶松饼的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2017-07-22 10:21:54
11007 收藏


奶香四溢酸奶松饼的答疑

  • 点击更换头像是你  2017-08-04  
    11
    家里没有黄油可以不放吗或是用什么代替?
    作者回复 2017-08-04  
    可以不放,或者用玉米油葵花油甚至椰子油橄榄油代替
  • 下厨房用户_5u6db  2017-08-04  
    7
    请问没有不粘锅应该怎么办?可以用别的锅代替吗?
    作者回复 2017-08-04  
    这个,,,平底锅没有么
  • 豆豆_ha5q  2017-08-04  
    4
    不加安慕希和酸奶可以吧?
    作者回复 2017-08-04  
    建议不要乱改菜谱哦,那你要用其他液体代替,并且减少一定的量
  • 时光不等  2018-10-16  
    2
    请问做双倍量,泡打粉是10克还是5克呢?觉得10克好多😓
    作者回复 2018-10-16  
    担心的话可以适量减少一点点哦
  • 大毛二毛娘  2018-01-13  
    1
    双倍量,泡打粉是不是也要10克?
    作者回复 2018-01-13  
    原配方乘二
  • 我要变大厨哈哈哈  2017-10-20  
    1
    没有糖霜用白砂糖可以吗?
    作者回复 2017-10-20  
    我菜谱中没有糖霜啊,可以
  • 康大欧巴_fyd4  2017-08-17  
    1
    可以用电饼铛做吗?
    作者回复 2017-08-17  
    可以
  • 下厨房用户_zt2jd  2017-08-04  
    1
    蛋糕粉能做吗?
    作者回复 2017-08-04  
    不能吧,我不知道你说的是哪种蛋糕粉。如果是低筋面粉就可以,如果是调味粉,建议不要
  • 三寸天堂1967  2020-07-15  
    0
    不要发酵时间吗?
    作者回复 2020-09-14  
    松饼不需要发酵呢
  • 我爱小宸晨  2019-06-18  
    0
    请问,放凉后表皮褶皱怎么回事呢?
    作者回复 2019-06-29  
    不应该呀

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