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苹果迷迭香烤猪肋排

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由晴饮水饱的厨房  由晴饮水饱

用料  

猪肋排 4根
苹果 1-2个（去皮去核切块）
迷迭香 2支
大蒜 2瓣（去皮切碎）
白酒 100ml
橄榄油 2大匙
海盐 1小匙
黑胡椒 适量

苹果迷迭香烤猪肋排的做法  

  1. 烤箱预热至200度

  2. 猪肋排洗净擦干后，抹上蒜碎并以黑胡椒和海盐调味

  3. 烤盘底层排放苹果，第二层放迷迭香，把猪肋排放到最上层

  4. 淋上橄榄油和一半的白酒后，放入烤箱烤约20分钟

  5. 把烤盘取出，猪肋排翻面并淋上另一半的白酒后，继续放入烤箱烤20-30分钟，烤熟即可

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该菜谱发布于 2018-04-04 17:31:57
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