吐司片切边。
鸡蛋搅拌，牛奶放温水调制，然后混合。有液状牛奶可不用奶粉。
吐司放到牛奶鸡蛋混合液里，两边浸泡。
所有的吐司浸泡混合液后备用。
吐司边也放到蛋液浸泡。
把两片合并成一层厚片，放到玉子烧锅煎至两面金黄。
两层厚片中间放喜欢的果酱或炼奶等。
可对半切，摆盘。
吐司边也煎炸一下。两人食下午茶就做好了。
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