葱爆鸡胸脯肉
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人做过这道菜
下厨房用户_pr84c
减肥，增朒
用料
| 鸡胸脯肉 | 300克 |
| 盐 | 五克 |
| 姜 | 二片 |
| 葱 | 二根（大的一根） |
| 辣椒 | 二个（红辣皮子） |
| 大蒜 | 五瓣 |
| 生抽 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 酱油 | 一小勺 |
| 十三香 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 一勺 |
| 白糖 | 五克 |
| 清油 | 三十克 |
| 蚝油 | 一勺 |
葱爆鸡胸脯肉的做法
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鸡胸脯肉冲洗干净，切成细条。装入盘中，先放盐，料酒，生抽，十三香，胡椒粉，白糖、玉米淀粉拌匀腌制十分钟
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大蒜，葱，辣子（辣皮子）姜，冲洗干净，切成自己喜欢的形状。
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锅烧热、放入清油50克，油热60度，放入腌好的鸡胸脯肉翻炒六分钟，再倒入生姜，酱油，蚝油，翻炒一分钟，捞出装入盘中。
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锅底的余油，放葱，辣皮，蒜大火炒一分钟，再把盘子中的鸡胸脯肉倒入锅中翻炒均匀出锅。
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出锅呢
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爆炒香辣鸡胸脯肉，色香味俱全……可以减肥增朒.....
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成品，好吃......
