自制肉松-格瑞美厨GOURMETmaxx

将猪肉顺纹理切长条，清洗干净。
可使用50度清洗。

安装搅拌钩，放入肉块 姜片葱段料酒，设置【40分钟、100度、0或L档】煮烂。

将肉块挑出，清空钢杯。

杯内安装搅拌钩，加10克油，设置1分钟100度L档热锅。

杯内安装搅拌勾，放肉块设置【4档】将肉块打散成粗条。

加入炒肉用的所有材料。设置【15分钟、90-100度、2档】炒制入味。

注意：量杯盖要拿开，才能散出水汽。
也可以安装蒸笼散水汽

喜欢脆脆口感的，倒入烤盘铺开，155度烤22分钟左右，期间注意翻面两三次

注意观察，烤制时间长短

烤好后倒入杯内，5分钟3档搅拌。

完成后即可倒出食用。